La portion/dose quotidienne de cet extrait est de 1 000 mg, soit environ 1/2 cuillère à café par jour. Étant donné que la densité et le poids de chaque extrait peuvent varier, il est préférable de mesurer 1 000 mg (1 gramme) sur une balance de cuisine pour être précis, mais un peu plus ou moins n'est pas un problème.
Cet extrait peut être facilement ajouté à une tasse de café ou de thé, un smoothie ou un shake, ou dans des soupes ou d'autres aliments.
Bien qu’il n’y ait pas de « meilleur moment » pour le prendre, nous constatons que les matins sont les meilleurs en raison du regain d’énergie qui y est souvent associé.

Voici quelques informations plus détaillées pour vous aider.

**Great Ideas for Using Mushroom Coffee**

1. **Start Your Morning Right**: Swap out your regular coffee for mushroom coffee to enjoy the benefits of mushrooms like Lion’s Mane or Reishi while still getting your caffeine kick. It's a perfect way to support mental clarity and calm energy without the jitters.

2. **Mix with Plant-Based Milks**: For a creamy, enhanced latte, stir mushroom coffee into warm almond, oat, or coconut milk. Add a dash of cinnamon or vanilla for a cozy and nutritious start to your day.

3. **Make Iced Coffee**: Mix mushroom coffee with ice, plant milk, or water for a refreshing iced coffee option with the added benefit of immune support and cognitive function.

4. **Pre-Workout Power**: Drink mushroom coffee 30 minutes before your workout for a natural energy boost without the crash. It supports stamina and focus, making it ideal for physical activity.

5. **Post-Meal Digestive Support**: Sip mushroom coffee after meals to aid digestion. Mushrooms like Chaga and Reishi can support gut health, making it a great post-dinner alternative to traditional coffee.

6. **Blend into Smoothies or Protein Shakes**: Add your mushroom coffee to a morning smoothie or post-workout protein shake for an added energy boost and cognitive support.

Mushroom coffee is an easy, versatile way to combine the energizing properties of caffeine with the well-being benefits of medicinal mushrooms, fitting seamlessly into your daily routine for balanced energy, focus, and overall health.

Il y a beaucoup de discussions autour des parties du champignon qui doivent être utilisées pour l’extraction. Voici une brève explication :
Chez les champignons, la partie généralement utilisée pour extraire les nutriments et les composés est la fructification, qui est la partie visible du champignon qui émerge au-dessus du sol. En effet, la fructification contient la plupart des composés bioactifs, notamment des vitamines, des minéraux, des antioxydants et d’autres substances bénéfiques.

La fructification est riche en nutriments et en composés bioactifs car c’est là que se développent les structures reproductrices du champignon. Ces structures contiennent diverses substances dont le champignon a besoin pour sa croissance et sa reproduction, ainsi que des composés qui aident à se défendre contre les agents pathogènes et les prédateurs.

Cependant, il convient de noter que différentes parties du champignon peuvent avoir des profils nutritionnels et des concentrations de composés bioactifs différents. Par exemple, certains champignons produisent également du mycélium, le réseau souterrain de fils fongiques, qui peut également contenir des nutriments et des composés précieux. De plus, certaines espèces de champignons peuvent avoir des propriétés médicinales associées à des parties spécifiques de l’organisme, comme le mycélium ou encore les spores. Par conséquent, la partie spécifique du champignon utilisée pour l’extraction peut dépendre des nutriments ou composés souhaités et de l’utilisation prévue.

Nous utilisons toujours le corps fructifère pour nos extraits, mais nous travaillons également au développement d'extraits composés spéciaux provenant d'autres parties comme le mycélium et les spores. Gardez un œil sur nos blogs et abonnez-vous à notre newsletter pour être informé de ces avancées au fur et à mesure qu'elles se produisent.

At Ecogenya, our mushroom coffee is crafted using a careful process that combines the finest organic coffee beans with high-quality mushroom extracts. The mushrooms are grown in pristine, controlled environments to ensure maximum potency and purity. We then use a dual extraction method, which involves both hot water and alcohol extraction, to draw out the beneficial compounds like beta-glucans, triterpenes, and antioxidants. Once extracted, the mushroom powder is blended with rich, full-bodied coffee beans, ensuring that each cup delivers a smooth, balanced taste along with the health-boosting properties of medicinal mushrooms. This meticulous process guarantees that you receive the highest quality mushroom coffee, packed with nutrients to support energy, focus, and well-being.