Ecogenya Gourmet Super 7 réunit sept extraits de champignons biologiques dans une poudre fine qui se dissout rapidement : crinière de lion, reishi, queue de dinde, cordyceps, chaga, maitake et shiitake. C'est le moyen le plus simple de cuisiner et de boire avec une grande variété de champignons sans avoir à garder sept bocaux sur l'étagère.
Chaque champignon est extrait à l'eau chaude des corps fructifères entiers plutôt que du mycélium cultivé sur grain, c'est pourquoi la poudre est foncée, concentrée et exempte de l'agent de remplissage amylacé qui dilue de nombreux mélanges. La saveur est équilibrée et douce : terreuse et légèrement savoureuse, avec la profondeur de chaga semblable à celle du café.
Cela fait partie de la gamme quotidienne Gourmet d'Ecogenya, fabriquée selon les mêmes spécifications d'extrait que notre gamme de produits de santé naturels Fantastic Fungi, mais vendue comme ingrédient culinaire, afin que vous puissiez l'utiliser aussi librement que tout autre aliment de base de garde-manger.
Comment l'utiliser : mélangez une petite cuillerée dans le café, le cacao ou le thé, mélangez-le dans des smoothies, ou ajoutez-le aux soupes, bouillons, flocons d'avoine, sauces et pâtisseries. Il se dissout dans les liquides chauds ou froids sans grumeaux.
- Format : poudre d'extrait fine en 36 g, 100 g, 250 g, 500 g et 1 kg
- Sept extraits de champignons biologiques, extraits à l'eau chaude des corps fructifères uniquement
- Sans céréales, amidon, agents de remplissage ou agents fluidisants
- Biologique, végétalien, sans OGM et sans gluten
- Testé par des tiers pour les métaux lourds, avec un certificat d'analyse disponible
- Fabriqué au Canada à partir d'ingrédients nationaux et importés, et nous plantons un arbre pour chaque commande
Vous préférez les capsules ? Le même mélange est disponible sous forme de Daily Super 7 Mushroom Capsules.
