Premium Chinese skullcap (Scutellaria baicalensis), concentrated 10:1 from the whole root into a smooth, fast-dissolving powder.
The flavour is deep, earthy and distinctly botanical. Use a small amount in warm teas, smoothies, broths or custom herbal blends.
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Ecogenya
Extrait de Scutellaire de Chine 10:1 – Terreux, Racine entière, Prêt à l'emploi en cuisine
Extrait de Scutellaire de Chine 10:1 – Terreux, Racine entière, Prêt à l'emploi en cuisine
One exceptional ingredient.One simple ritual.
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Extrait de scutellaire de Chine 10:1 — Profond et terreux, issu de la racine
Scutellaire de Chine (Scutellaria baicalensis) de première qualité, concentrée 10:1 à partir de la racine entière, sous forme de poudre lisse et à dissolution rapide.
La saveur est profonde et terreuse avec une légère amertume — une base équilibrante qui a longtemps figuré dans les mélanges traditionnels de racines. Il s'agit du même concentré que nous fournissons en vrac, adapté pour une cuisine domestique.
Où l'utiliser
- Tisanes et infusions chaudes
- Toniques et bouillons
- En association avec des racines ou des extraits de champignons dans un mélange
- Vos propres mélanges bien-être
Ce qu'il y a dans le sachet — et ce qu'il n'y a pas
- Concentré 10:1, donc une petite quantité suffit amplement
- Racine entière seulement — pas de charges, de céréales ou d'amidon
- Se dissout proprement dans un liquide chaud ou froid
- Végétalien, sans OGM, sans gluten, emballé au Canada
Commencez avec une petite cuillère. Conserver au frais et au sec, à l'abri de la lumière.