Comment préparer le thé de Chaga (Recette facile)
Le thé de Chaga est un rituel chaud, terreux et riche en antioxydants – et facile à préparer. Voici deux façons de le faire : la méthode moderne rapide avec de la poudre d'extrait, et la méthode traditionnelle mijotée.
Méthode rapide (1 minute)
- 1/2 c. à café de poudre d'extrait de Chaga
- 1 tasse d'eau chaude (non bouillante)
- Facultatif : miel, cannelle, ou un filet de lait
- Ajoutez la poudre de Chaga dans une tasse.
- Versez l'eau chaude et remuez bien.
- Sucrez ou épicez à votre goût et dégustez.
Méthode traditionnelle (mijotée)
Si vous avez des morceaux de Chaga séchés, faites mijoter 1 à 2 cuillères à café de morceaux dans 3 à 4 tasses d'eau à feu doux pendant 1 à 2 heures (ne pas faire bouillir trop fort). Filtrez et dégustez ; vous pouvez réutiliser les morceaux plusieurs fois.
Conseils de saveur
- Style Chai : ajoutez de la cannelle, de la cardamome et un peu de sirop d'érable.
- Latte : faites mousser dans du lait chaud pour un latte au Chaga.
- Glacé : préparez fort, refroidissez, et versez sur de la glace.
Bon à savoir
Le Chaga est sans caféine, il est donc excellent à tout moment de la journée. En savoir plus sur les bienfaits du thé de Chaga et les bienfaits du Chaga. Comme pour tout nouveau supplément, consultez nos notes de sécurité sur le Chaga.