Recette de smoothie à la betterave (pour l'énergie et la circulation)
Ce smoothie rouge rubis à la betterave est une délicieuse façon de profiter des bienfaits de la betterave sur la circulation et l'énergie – sans avoir besoin de jus de terre. Les baies et la banane équilibrent parfaitement le goût terreux.
Ingrédients (pour 1 personne)
- 1 à 2 c. à café de poudre de racine de betterave gourmet
- 1/2 tasse de baies mélangées congelées
- 1/2 banane
- 1 tasse de lait au choix ou d'eau
- Facultatif : 1 c. à café de miel ; un filet de citron ; une cuillère de protéines ou de légumes verts
Méthode
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse (environ 30 secondes).
- Goûtez et ajustez le sucre, puis versez et dégustez.
Conseils
- Avant l'entraînement : la betterave est un aliment de choix avant l'exercice pour la circulation et l'endurance – buvez-la 30 à 60 minutes avant.
- Plus de vert : ajoutez une poignée d'épinards ; les baies le cacheront complètement.
- Vous préférez les gélules ? Consultez notre guide sur les gélules de betterave.
Pourquoi la betterave ? Ses nitrates alimentaires soutiennent l'oxyde nitrique, la circulation et l'énergie naturelle – plus d'informations dans le guide des bienfaits de la betterave.