Beetroot smoothie recipe — Ecogenya

Recette de smoothie à la betterave (pour l'énergie et la circulation)

Ce smoothie rouge rubis à la betterave est une délicieuse façon de profiter des bienfaits de la betterave sur la circulation et l'énergie – sans avoir besoin de jus de terre. Les baies et la banane équilibrent parfaitement le goût terreux.

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 1 à 2 c. à café de poudre de racine de betterave gourmet
  • 1/2 tasse de baies mélangées congelées
  • 1/2 banane
  • 1 tasse de lait au choix ou d'eau
  • Facultatif : 1 c. à café de miel ; un filet de citron ; une cuillère de protéines ou de légumes verts

Méthode

  1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse (environ 30 secondes).
  3. Goûtez et ajustez le sucre, puis versez et dégustez.

Conseils

  • Avant l'entraînement : la betterave est un aliment de choix avant l'exercice pour la circulation et l'endurance – buvez-la 30 à 60 minutes avant.
  • Plus de vert : ajoutez une poignée d'épinards ; les baies le cacheront complètement.
  • Vous préférez les gélules ? Consultez notre guide sur les gélules de betterave.

Pourquoi la betterave ? Ses nitrates alimentaires soutiennent l'oxyde nitrique, la circulation et l'énergie naturelle – plus d'informations dans le guide des bienfaits de la betterave.

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