Cómo mezclar y utilizar el polvo de peptona micológica

Cómo mezclar y utilizar el polvo de peptona micológica

¡Bienvenido al mundo de la micología! La peptona micológica es un valioso complemento nutricional que favorece el crecimiento de hongos y mohos. En esta guía, le explicaremos paso a paso el proceso de mezcla y uso de peptona micológica en polvo junto con agar o MEA (agar con extracto de malta) en polvo para sus proyectos micológicos.

Materiales que necesitarás:

  1. Polvo de peptona micológica
  2. Agar o polvo de agar con extracto de malta (MEA)
  3. Agua destilada
  4. Recipientes resistentes al calor (por ejemplo, matraces Erlenmeyer, frascos de vidrio)
  5. Báscula de pesaje
  6. Agitador de varilla o agitador magnético
  7. Autoclave o olla a presión
  8. Placas de Petri o tubos de cultivo (para medios basados ​​en agar)

Paso 1: Pesar los ingredientes

  • Mida la cantidad deseada de agar o polvo de MEA y peptona micológica utilizando una balanza. La proporción típica es de 2 a 4 gramos de peptona micológica por cada 20 gramos de agar o polvo de MEA. Ajuste las cantidades según sus requisitos específicos.

Paso 2: Mezclar los ingredientes

  1. Agregue la cantidad medida de agar o polvo de MEA al recipiente resistente al calor.
  2. A continuación, añade la cantidad calculada de polvo de peptona micológica al mismo recipiente.
  3. Gire suavemente el recipiente para mezclar los ingredientes secos de manera uniforme.

Paso 3: Preparación de los medios

  1. Ahora, agrega agua destilada al recipiente, cubriendo la mezcla seca. La proporción general de agua y polvo es de 1:10 (por ejemplo, 100 ml de agua por cada 10 gramos de polvo).
  2. Revuelva bien la mezcla con una varilla agitadora o use un agitador magnético para asegurarse de que la peptona y el agar/MEA estén completamente disueltos y bien distribuidos en el agua.

Paso 4: Esterilización

  1. Cubra el recipiente con una tapa o papel de aluminio para evitar la contaminación durante la esterilización.
  2. Coloque el recipiente en un autoclave o una olla a presión y siga las instrucciones del fabricante para la esterilización. Por lo general, deberá hacer funcionar el autoclave a 121 °C (250 °F) durante aproximadamente 15 a 20 minutos a una presión de 15 PSI.
  3. Deje que la mezcla se enfríe y se solidifique antes de usarla para el cultivo.

Paso 5: Vertido de placas de agar (si se utilizan medios a base de agar)

  1. Prepare sus placas de Petri o tubos de cultivo alineándolos, listos para verter.
  2. Una vez que la mezcla de agar y peptona se haya enfriado pero aún esté líquida, viértala en las placas de Petri o en los tubos de cultivo.
  3. Deje que el medio se solidifique en los platos/tubos, dejándolos en reposo durante un tiempo.

Paso 6: Uso del medio micológico

  1. Ahora, el medio micológico está listo para usarse. Inocule las placas o tubos con las esporas del hongo o el cultivo de micelio deseados.
  2. Selle las placas de Petri con Parafilm o utilice las tapas adecuadas para los tubos de cultivo.
  3. Guarde las placas/tubos inoculados en un lugar oscuro y cálido adecuado para el crecimiento de su especie específica de hongo o moho.

Recuerde mantener prácticas estériles durante todo el proceso para evitar la contaminación. Con este medio micológico de peptona-agar/MEA, podrá cultivar y estudiar varios hongos y mohos de manera eficaz.

¡Buena suerte con tus experimentos y proyectos de micología!